初冬时节，正是赤松茸播种的最佳时期。12月12日，走进台烈镇寨头村赤松茸种植基地，工人们分工协作搬运辅料、播撒菌种、覆土……干劲十足，忙得不亦乐乎。

今年是寨头村发展赤松茸种植项目第二年，该项目以“村集体控股企业+建档立卡农户”“债权投资”模式运作，利益联结覆盖寨头村建档立卡户358户。

“寨头村凭借独有的自然条件和丰富的种植经验，其种植的赤松茸其朵大，色泽艳丽，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点，非常受市场欢迎，经济效益好，发展潜力大，主要销往重庆、成都等大中城市。”赤松茸种植项目负责人万光英介绍。

近年来，寨头村不断优化产业结构，在提高土地利用率的同时，壮大村级集体经济，带动农民增收致富，全面助推乡村振兴。

撰稿人：杨明林

二 审：潘 伟

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