三穗县“四个体系”建设推动鸭产业快速发展

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一是加快良种繁育体系建设。全力做好三穗鸭原种保护、提纯复壮和种苗扩繁工作，确保三穗鸭原种场存栏1500羽以上，选育场存栏种鸭1000羽以上，扩繁场存栏种鸭50000羽以上，实现年供应鸭苗1200万羽以上，推动“三穗鸭”长期稳定发展。目前，已建成1个原种场、1个选育场和4家扩繁场。二是加快科技支撑体系建设。依托浙江省农科院、贵州大学和省农科院技术力量，按照省级工程中心标准全力运行三穗鸭工程技术研究中心，组织实施好三穗鸭技术中心平台和三穗鸭技术人才团队建设项目，运营好贵州千里山农产品质量检验检测中心。目前，获得国家地理标志产品保护1件、专利45件，公害商品鸭认证15个，蛋品认证12个。三是加快规模养殖体系建设。坚持企业带动、园区示范，出台《三穗鸭产业示范园区建设优惠政策》，积极开展“蛋鸭笼养”“发酵床养殖”、“网上平养”等新技术试验示范。目前，全县涉鸭企业已发展到18家，其中省级龙头企业2家、州级龙头企业 4家，规模养殖场 95 个，规模养殖户300余户。四是加快销售渠道体系建设。充分发挥三穗县便利交通优势，大力推介三穗鸭美食城和鸭文化广场带动餐饮消费，创新“新零售”机制，线上线下共同发力完善产销渠道。目前拥有直营店54家，电商12家，力争2020年新增三穗鸭直营店100家以上，新增电商5家以上。