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三穗县:部门联动护航秋季开学“第一餐”

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  • 信息名称: 三穗县:部门联动护航秋季开学“第一餐”

秋风送爽,书声再起。为有效防范食品安全风险,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,让师生安心、家长放心。近日,县市场监督管理局联合县教育局、县公安局、县卫生健康局、县农业农村局等部门开展秋季校园食品安全专项检查。

此次联合检查,聚焦县内部分重点学校食堂、学校食材配送单位,深度排查经营资质、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、加工操作流程、餐饮具清洁、环境消毒、留样执行以及病媒生物防制等落实情况,全链条守护校园食品安全。同时,现场开展法律法规宣传和业务知识培训,督促学校及学校食材配送单位切实履行食品安全主体责任,健全食品安全管理制度,细化岗位职责分工,实现食堂运营和食材配送加工全流程闭环管理,不断提升风险识别和处置能力。截至目前,共检查学校食堂4家、学校食材配送单位1家,依法下达责令整改通知书3份。

校园食品安全无小事。下一步,县市场监督管理局将进一步加大监督检查和部门联合力度,对学校食材配送单位、学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖监督检查,建立问题台账,落实闭环管理,确保风险隐患动态清零,以常态化高压监管态势坚决筑牢校园食品安全防线。

 

撰稿:王玉琳

二审:吴吉超

三审:邓炉生

 

 


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