碧草丛中一点红，色飞汁液美无穷。当下，又是一年草莓尝鲜时，在瓦寨镇调洞村柑子院休闲观光采摘示范园的草莓种植基地，颗颗饱满多汁的草莓抢“鲜”上市，为寒冷的冬日增添了一抹甜蜜色彩，吸引着众多游客前来采摘尝鲜。香甜的草莓在丰富了群众“果盘子”的同时，也鼓起了果农的“钱袋子”。

走进草莓采摘大棚温室内，一株株草莓茎上结满了红润的草莓，空气中散发着浓浓的果香。前来采摘的游客一边仔细挑选草莓，一边聊天、拍照，有说有笑，享受着美好的田园时光。

据基地负责人介绍，当前草莓已经逐步进入成熟期，本季种植的草莓有“红颜”“红玉”等品种，浓香多汁，深受游客喜爱。为了让草莓达到持续性销售，柑子院利用温室大棚采取错峰种植，草莓采摘期可从当年12月份持续到来年5月份。

近年来，瓦寨镇立足“富民强村”定位，把发展特色产业作为乡村振兴的发力点，依托当地丰富的自然资源，不断推进农旅融合，打造精品水果种植与采摘旅游相结合的生态模式，让乡村产业焕发新生机，带动群众增收致富。目前，瓦寨镇调洞村柑子院种植草莓30余亩，带动附近群众就业20余人。