王媛调研督导我县食品安全工作
3月24日,县委常委、县政府党组成员王媛先后到三穗大鲜润发超市、三穗县第三幼儿园、三穗县第二中学开展实地调研,县市监局、县教育局、县工信局有关负责同志参加。
在鲜润发超市,王媛详细查看了生鲜冷链、粮油副食等重点区域,仔细询问进货查验、索证索票、质量追溯等制度落实情况。她强调,超市作为食品流通重要环节,要严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,切实履行食品安全主体责任。
在第三幼儿园和第二中学,王媛到后厨操作间、食材仓库、配餐区,重点检查食品原料采购存储、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等关键环节。针对校园食品安全,她强调食品安全是学校管理的生命线,每一个环节都不容有丝毫马虎。从食材的源头采购,到加工过程中的清洗、烹饪,再到最后的餐具消毒,都必须严格遵循规范流程,建立健全食品安全追溯体系,确保每一道菜品都能追根溯源,让家长放心、让社会安心。
在县市监局座谈会上,她传达了习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神和全国两会精神,听取了有关工作情况报告。要求要认真履行全面从严治党主体责任,切实落实好“一岗双责”,抓好抓实机关党建、意识形态、党风廉政建设等工作,以党建引领为核心,推动工作高质量发展;要聚焦主责主业,确保各项工作见行见效;要深化作风建设,深入贯彻中央八项规定精神学习教育,打造清正廉洁的市监队伍。
撰稿:刘思雨
二审:张美珺
三审:高亮亮