三穗县“三举措”强化校园周边食品安全监管
为营造安全、放心的校园周边食品消费环境,切实保障广大师生饮食安全。三穗县市场监督管理局持续强化宣传引导、执法检查、部门协作,全力保障校园周边食品安全。
加强宣传引导,提升安全意识。结合日常监管和专项整治,通过上门宣讲、发放宣传资料等形式,向校园周边超市、食杂店、食品小摊贩等广泛宣传食品安全相关法律法规知识,并签订《放心消费单位承诺书》,指导建立完善从业人员健康管理、索证索票、进货查验等制度,督促切实履行主体责任,自觉守法经营。截至目前,签订承诺书200余份。
严格执法检查,保持高压态势。聚焦群众关心的食品安全问题,尤其是校园周边的“五毛食品”、过期变质食品等问题,加大执法检查力度和频次,督促指导食品经营者落实问题整改,进一步规范经营行为,确保食品来源可溯和质量安全。截至目前,共检查校园周边食品经营户85家次、食品摊贩227家次,责令整改问题20个。
强化部门协作,形成监管合力。建立完善联合工作机制,加强与教育、公安、综合执法等部门沟通协作,加大联合检查力度,从环境卫生、进货查验、加工经营过程、食品储存、证照管理、清洗消毒、食材来源等开展全面检查,严厉打击违法违规行为,进一步规范校园周边食品经营秩序,让广大师生买得放心、吃得安心。
撰稿:姜大奎
二审:吴吉超
三审:邓炉生