三穗县:“三聚焦”激活三穗鸭产业发展动力
一是聚焦“品种工程”。以三穗鸭种质资源打造为突破,以扩繁养殖为重点,以政策整合为保障,建立原种场、扩繁场、商品场三级良种繁育体系,探索三穗鸭融合发展新模式,激发三穗鸭发展动能。目前,建成省级畜禽遗传资源保种场1个,年可供原种鸭苗10万羽;建有扩繁场5个,年供苗1000万羽以上;建成规模标准化蛋鸭场28个(其中笼养8个),年可存栏蛋鸭150万羽以上,年产蛋达4.5亿枚以上;建成规模肉鸭养殖场108个、散养户1万余户,年可出栏三穗鸭约800万羽。
二是聚焦“主导产业”。立足三穗鸭主导产业发展,围绕大湾区、成渝、长三角等地区,打造优质农产品生产、供应基地,叫响三穗鸭品牌,扩大三穗鸭优质农产品影响力和美誉度。目前,引入了中融山中鸭、小溪流、临德食品、百姓友、邓氏瑞光等企业合作联营销售,扎实推进三穗鸭系列产品“百城百店”开设,不断提升三穗鸭产品市场竞争力和占有率。
三是聚焦“精深加工”。依托三穗鸭产业园,引进一批鸭肉、鸭蛋加工等方面优强企业入驻,已开发有三穗黄焖鸭、血浆鸭、老鸭汤、卤鸭和皮蛋、咸蛋等20余个鸭肉鸭蛋产品。同时,投入1.2亿元建成集“屠宰、鸭肉加工、鸭蛋加工”为一体的鸭产业融合发展示范园,实现年屠宰鸭900万羽、熟食品加工600万羽、鸭蛋加工1.6亿枚,实现综合产值8亿元以上。
撰稿:熊 杰
二审:李国勇
三审:张紫韵