养鸭能人张怀勇 带头致富谱新篇(二)
鸭产业作为我县重要的传统产业,在推进精准扶贫给群众增收致富方面都起到了重要作用,目前我县有八弓、长吉、雪洞等七个乡镇实施鸭产业扶贫项目,项目建设以“三变”建设为平台,按照“公司+基地+贫困农户”“合作社+贫困农户”“能人带动”“党社联建”“1+1”的模式,以扶贫项目推动、基地带动,产业发展拉动使贫困农户受益。长吉乡烧巴村的贫困户就是与张怀勇蛋鸭养殖场里的鸭子建立了利益联结机制。
张怀勇是县里远近闻名的养鸭大户,他的养殖场位于长吉乡烧巴村的公路旁,栏目组在驱车前往的公路上,远远的就能看到一长排蓝色屋顶的简易移动板房立在山水之间,格外抢眼,这是记者在三穗见过的最大的鸭养殖场。张怀勇一口标准的凯里话让记者很惊诧,十六个县市,他为什么就独独钟情于三穗的麻鸭。
【记者梁婧】张老板,据我所知你不是我们三穗本地人,那为什么想到来三穗养这个三穗鸭呢?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】怎么说呢?我原是搞养猪产业,在这养猪低谷的时候,我就出来玩,路过剑河,到时剑河那里我们下去吃中午饭,就吃了这个鸭蛋,感觉这个鸭蛋蛮好吃的,当时我就问这个店主,这个鸭蛋是哪里的?他说三穗的,我就赶到三穗,看看到底这个鸭蛋是怎么样的。我到三穗呢,三穗也没有什么规模的蛋鸭养殖场,后来我就想,本身这个鸭蛋它的成本和它的产值空间又这么大,为什么没有人做这个产业,我就看三穗鸭产蛋的这个商机,我就在三穗做这个蛋鸭的养殖。
【记者梁婧】就是因为炒鸭蛋,然后引起你这样一个来三穗养三穗鸭的这样想法?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】嗯嗯嗯
【记者梁婧】以前你来的时候,我们三穗是没有这个养……
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】没有这个蛋鸭规模场,黔东南州都没有,那我又从另外地方去看了一下,这个好的就像三穗鸭这个蛋鸭,为什么跟不上市场,就是没有规模养殖场,后来我就安心的到三穗考察了几个月,那么就把这个蛋鸭场建在三穗,我想把三穗鸭做好一点,做大一点起来。
就这样,一个鸭蛋的缘起,张怀勇就跟三穗鸭结缘,扎根在了三穗长吉镇烧巴村。2014年成立了怀勇农业发展有限公司,主营三穗蛋鸭养殖及蛋制品的生产、加工及销售,目前是黔东南州最大的蛋鸭养殖场。
【记者梁婧】那一只三穗鸭能产多少蛋?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】正常的说,一只三穗鸭一年有280枚蛋,一年可以产280枚蛋。
【者梁婧】280枚,那一只鸭子能够产多长时间呢?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】按我的饲养管理来说,一般我要求它要产到一年半。
【记者梁婧】那一年半以后呢?这鸭子怎么办?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】在一年半当中,这个鸭差不多要给我产到400枚蛋,就是一年半,它的产量下降,我就把它淘汰做老鸭,做肉鸭上市,我就重新再养新鸭出来。
淘汰出来的老鸭都是销售给三穗翼羽食品有限公司做特色熟食,他们已经形成了稳定的合作关系,张怀勇的养殖场产蛋量最高的时候一天能产出19000枚鸭蛋,年产鲜鸭蛋840余万枚。
【记者梁婧】那这么多的这产量主要是销到哪些地方呢?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】就是我们的凯里市、铜仁,那么还有周边的县市。
【记者梁婧】都能够卖光?
【三穗县怀勇农业发展有限公司法人张怀勇】黔东南州这16个县市,目前我这个蛋鸭场是最大的了,就是我这么大的市场,我的鸭子远远不够的,我有20万羽蛋鸭我都不愁这个销售。
不管是传统的散养户还是现代大规模的养殖场,都是只愁销,不愁养,张怀勇却不一样,他的困扰是只愁养,不愁销。如何做到不愁养又不愁销呢?张怀勇想到了跟其他产业一样,建立养殖专业合作社,抱团发展,互利共赢。2016年获得扶贫产业项目资金75万元,采取以“公司+基地+贫困户”模式,将扶贫产业资金量化到贫困户入股公司,建立了利益联结机制。下期《养鸭能人张怀勇 带头致富谱新篇》我们紧跟栏目组的脚步看看张怀勇是怎么激发当地村民养鸭致富的积极性的。