2008年8月16日，由中共三穗县委、三穗县人民政府主办，三穗鸭产业化建设办公室、三穗县财政支农资金整合办公室承办，贵州民族大酒店协办的三穗鸭品评推介会在贵州民族大酒店隆重召开。省委、省政府、省人大相关领导及省农业厅、省农办等相关部门领导出席了会议，贵州民族大酒店、贵龙大酒店、大天园酒店、贵州巧媳妇食品公司、红华物流等二十余家餐饮企业，省、州、县新闻媒体参加了会议。

    会议由三穗县人民政府县长樊昌林主持，中共三穗县委书记杨秀锡、贵州民族大酒店总经理陈树华先生分别作了热情洋溢的致辞，原老省长王朝文、原省人大副主任杨序顺分别作了重要讲话。

    会议还邀请贵州省餐饮界的五位烹饪专家对贵州民族大酒店、三穗地税宾馆、三穗万家卤香加工店、三穗私房菜酒楼、贵阳炒菜牛牛酒楼等几家餐饮企业开发的十道三穗鸭美食进行了品评。根据外观色泽、味道等标准，评出了贵州民族大酒店推介的“虫草花炖老鸭汤”获金奖，三穗地税宾馆推介的“三穗血浆鸭”、贵阳炒菜牛牛酒楼推介的“黔味香脆脆”获银奖，贵州民族大酒店推介的“御品三穗鸭”、贵阳炒菜牛牛酒楼推介的“贵州神仙鸭”和“糯香三穗鸭”获铜奖，贵州民族大酒店推介的“宫廷三穗鸭”、三穗万家卤香加工店推介的“三穗卤鸭”、贵阳炒菜牛牛酒楼推介的“干锅三穗鸭”、三穗私房菜酒楼推介的“芝麻鸭方”获优秀奖。

图1:三穗县委杨秀锡书记致辞

图2:三穗县人民政府樊昌林县长讲话

图3:领导合影,左一三穗县委杨秀锡书记,左二原贵州省长王朝文,

右二原贵州省人大副主任杨序顺,右一三穗县人民政府樊昌林县长;

图4:名厨品评